به گزارش عصر هامون به نقل از  بهداشت نیوز کپک زدن نان‌های فراموش شده امری بسیار متداول در است اما بهتر است بدانید که این نان‌های کپک زده بسیار خطرناک است و باید آن‌ها را به سرعت از خانه دور کنید یا حتی در زمین دفن کنید؛ کپک نان سرشار از ماده‌ای به نام آفلاتوکسین است که عوامل اصلی بروز  سرطان خون محسوب می‌شود.  
منبع: باشگاه خبرنگاران