نشریه «آفتاب شرقی» به همت جمعی از جوانان و فعالین فرهنگی استان سیستان و بلوچستان و با هدف بررسی و تحلیل فرهنگی مسایل و مشکلات استان در حوزه های فرهنگ ، اقتصاد و سیاست از دریچه گفتمان انقلاب اسلامی و اندیشه و مطالبات امام خمینی (ره) و مقام معظم رهبری و سایر متفکرین متعهد و انقلابی تدوین و تولید شد.