شهرستان قاینات به عنوان بزرگترین قطب تولید زرشک درکشور است که 4هزارو112هکتاراززمین های آن زیر کشت زرشک می باشد.
به گزارش سرویس اجتماعی عصرهامون به نقل ازنسیم قائن، برداشت زرشک در شهرستان قاین از اواسط مهر ماه در قاین آغاز وتا پایان آبان ماه ادامه دارد.
پیش بینی می شود امسال بیش از 15هزارتن زرشک تر در قاینات برداشت شود.