پایگاه خبری تحلیلی عصر هامون 27 تير 1400 ساعت 8:21 https://www.asrehamoon.ir/news/139854/معدوم-سازی-هشت-هزار-کیلو-گرم-آرد-گندم-تاریخ-مصرف-گذشته-چابهار -------------------------------------------------- رییس مرکز بهداشت شهرستان چابهار خبر داد: عنوان : معدوم سازی هشت هزار کیلو گرم آرد گندم تاریخ مصرف گذشته در چابهار -------------------------------------------------- عبدالرسول خدمتی گفت: طی بازرسی های به عمل آمده در هفته اخیر حدود هشت هزار کیلو گرم آرد گندم تاریخ مصرف گذشته و غیر مجاز از نانوایی های داخلی شهر جمع آوری شد. متن : به گزارش عصرهامون، عبدالرسول خدمتی؛ رییس مرکز بهداشت شهرستان چابهار در گفت و گو با خبرنگار چهاربهاران بیان کرد: فراورده های آردی تنها دو ماه تاریخ مصرف دارند و این فراورده ها الزاما همه اسپور باکتریها را نمی کشند و باگذشت دو ماه از تاریخ تولید نان، اسپور باکتریها شروع به رشد و نمو کرده و از آنجاییکه نان یک منبع خوب کربوهیدرات، روتئین و املاحی مثل آهن، کلسیم و ویتامین های گروه “ب”  است تمامی خواص موجود در آردها از بین می رود. وی افزود: در طی بازرسی های روتین و طرح تشدید نوبت عصر کارشناسان بهداشت محیط و حرفه ای هشت تن آرد تاریخ مصرف گذشته و غیر مجاز جمع آوری و توقیف شد. رییس مرکز بهداشت چابهار با بیان اینکه از زمان شیوع بیماری کرونا تاکنون نظارت جدی و دقیق بر خبازی و نانوایی‌ها آغاز شده و همچنان ادامه دارد تصریح کرد: پس از نمونه برداری و بررسی نظر فنی ادارات دامپزشکی و استاندارد، مواد غذایی مذکور فاقد مصرف انسانی و دامنی بودند. وی ادامه داد: پس از اخذ دستور دادستان عمومی و انقلاب شهرستان چابهار و حضور نماینده دادستان، آردهای توقیف شده در سایت پسماند پارگ شیخان معدوم سازی شد. خدمتی از مردم خواست که در خرید و تهیه آرد از نانوایی ها دقت کنند و در هنگام خرید حتما از فروشندگان تاریخ تولید و انقضاء آن را جویا شوند و چنانچه با فروش آرد تاریخ مصرف گذشته و غیر مجاز مواجه شدند حتما مراتب را از طریق سامانه ۹۰  اطلاع دهند تا با متخلفان در این حوزه برخورد شود. انتهای پیام/