سیستان و بلوچستان به اذعان بسیاری از کارشناسان و مسئولان قابلیت تامین ۱۰۰ هزار تن گوشت مورد نیاز کشور و خودکفایی در این زمینه را دارد، اما در هشت سال گذشته این ظرفیت به دلیل اینکه متولیان امر خود در واردات گوشت نقش داشتند مغفول ماند و افزایش تقاضای مردم و نرخ صعودی قیمت گوشت را در پی داشت و علاوه بر آن اشتغالزایی در جوانترین استان کشور هم نادیده گرفته شد.